Гастроэнтеролог Елена Якушева рассказала россиянам, как правильно варить кашу: на молоке или на воде. Многим хочется, чтобы и эффект на организм был положительным, и вкус был отменным. Врач поделилась этим в беседе с AiF.
Прежде всего, каша, приготовленная на воде, обладает низкой калорийностью, что особенно важно для людей, стремящихся снизить вес или подсчитывающих КБЖУ рациона по различным причинам. Исключив калории от молока, можно добиться лучшего контроля за энергетическим балансом.
Вода в принципе считается самым полезным напитком, поскольку помогает выводить токсины и очищать организм. В сочетании с кашей она сохраняет эти свойства, способствуя легкости и комфорту в пищеварении. Это идеальный вариант для тех, кто страдает от тяжести в желудочно-кишечном тракте с утра и предпочитает легкий завтрак.
Для людей с непереносимостью лактозы каша на воде оказывается прекрасным вариантом, позволяющим наслаждаться едой без вреда здоровью.
Экономический аспект тоже важен: если в доме нет молока или отсутствуют средства, кашу можно приготовить на воде, что обеспечит вкусный и сытный завтрак без лишних затрат.
При этом стоит отметить, что каша на молоке содержит много витаминов и минералов, полезных для организма, таких как кальций, что делает ее ценным продуктом для поддержания здоровья.
Ранее мы писали, что на завтрак лучше не есть продукты, в которых содержится много добавленного сахара. Диетолог Евгения Фисунова уверена, что их употребление может привести к лишнему весу и проблемам с ЖКТ.
