Врач-диетолог Елена Соломатина сообщила о том, что существует продукт, который может подготовить организм к холодам. Его очевидная польза — это укрепление иммунитета перед сезоном простуд и вирусов.
Соломатина заявила, что одним из лучших продуктов по укреплению иммунитета является печень трески. По ее мнению, этот продукт должен всегда быть на столе. Такую рыбу, как и любую другую жирную, нужно есть не менее двух раз в неделю.
В печени трески содержится витамин А и много витамина D, а также омега-3 и аминокислоты, которые укрепляют клеточные мембраны. Все это необходимо для корректной работы организма, особенно в период межсезонных заболеваний, сообщает «Москва 24».
Соломатина также напомнила, что 80% иммунной системы находится в кишечнике. Поэтому жизненно необходимо употреблять больше клетчатки в виде цельнозернового хлеба и каш, есть зелень, овощи, фрукты и ягоды, содержащих много антиоксидантов.
Ранее врач-диетолог Соломатина рассказала, что среди замороженных лакомств есть поддельные продукты. У них низкое качество и употреблять их в пищу опасно.