Врач Иван Талызин объяснил, можно ли кипятить несколько раз одну и ту же воду в чайнике, и какие риски это может нести.
Эксперт рассказал, что при повторном кипячении состав воды меняется. Часть жидкости испаряется, а оставшаяся вода становится более концентрированной из-за увеличения количества минералов и солей, что может вызвать изменение вкуса на более неприятный и образованию накипи. Ряд экспертов полагает, что повторное кипячение воды приводит к потенциальному риску для здоровья, поскольку многократное кипячение может способствовать образованию вредных веществ.
Испарение воды увеличивает содержание солей, что может негативно отразиться на почках, особенно у пациентов с хроническими заболеваниями. При многократном кипячении в воде образуются канцерогены, которые считаются опасными в больших количествах.
Врач посоветовал использовать свежую воду при каждом кипячении и регулярно очищать чайник от накипи. Специалист призвал не забывать, что качество воды влияет на здоровье человека.
Ситуация в московском ресторане «Кофемания», где начали продавать воду в стаканах за 350 и 650 рублей, вызвала широкий резонанс. Бесплатная жидкость теперь доступна только при предъявлении таблетки, что стало неожиданностью для многих посетителей.
