Традиционный салат оливье станет самым дорогим салатом на Новый год, подсчитали российские аналитики. Отдельные ингредиенты для приготовления популярного блюда (например, картофель) постоянно растут в цене.
Порция на четырех человек обойдется как минимум в 553 рубля (за год салат только по официальным данным подорожал на 8,5%). Самыми бюджетными оказались селедка под шубой и «Столичный» — 261 и 257 рублей соответственно.
Стоимость популярных салатов на сегодня выглядит следующим образом
- «Оливье» на 4 человек обойдётся в 553₽
- «Мимоза» — 277₽
- «Селёдка под шубой» — 261₽
- «Столичный» — 257₽
Приближается Новый год, поэтому самое время задуматься о праздничном меню. Если оливье и селедка под шубой уде надоели, можно добавить в список блюд оригинальный и салат «Нежный краб». Возможно, именно это блюдо станет украшение праздничного стола в новогоднюю ночь.
Умеренность в потреблении еды является основным принципом правильного питания в новогодние праздники. Гастроэнтеролог Сергей Вялов предупредил, что не обязательно есть все, что лежит на столе.
