Американская кардиологическая ассоциация в журнале Circulation представила данные о влиянии кофе на здоровье. Исследователи изучили, как кофеин воздействует на давление, уровень холестерина, а также на риски развития диабета и болезней сердца.
Для здоровых людей безопасной нормой врачи считают 400 мг кофеина в сутки. Доза составляет примерно 3–5 чашек черного кофе. Важным условием является употребления напитка без сахара, сливок и сиропов, которые сводят пользу на нет.
Регулярное употребление кофе помогает снизить риск диабета 2-го типа. У женщин, которые пьют три чашки в день, вероятность болезни ниже на 27%, а при пяти чашках — на 30%.
Анализ 30 исследований также показал пользу кофе для сердца и сосудов. Употребление до 3,5 чашек в день снижает риск ишемической болезни сердца на 10%. В случае с инсультом оптимальным показателем стали 3–4 чашки, которые уменьшают вероятность возникновения патологии на 21%.
Специалисты напоминают, что каждый организм реагирует на кофеин по-своему. Например, у гипертоников напиток может вызвать временный скачок давления. Авторы работы планируют продолжить исследования, чтобы выяснить, как именно кофеин и другие компоненты кофейных зерен влияют на человека.
Читать по теме: Кардиолог Утин рассказал, в каком возрасте нужно полностью бросить курить.
