Пользователи сети часто говорят, что употребление растительных масел может уберечь организм от множества разных заболеваний. Диетолог Елена Соломатина сообщила, что в рационе человека 30% должны содержать жиры, большая часть из которых растительная, передает «ТАСС».
Соломатина отметила, что растительные жиры действительно полезны для организма, однако их лучше сочетать с определенными продуктами. Масла, скорее, являются хорошей добавкой к обычному рациону, чтобы получить витамины и жирные кислоты, которые организм не может синтезировать сам. Однако перебарщивать не стоит и у всего должен быть баланс.
В частности, масла в рационе могут улучшить пищеварительную систему, поддержат сердце и сосуды, нервную и зрительную системы. Однако масла не являются лекарствами, они являются калорийной пищей, употребление которой должно быть в меру.
Ранее Соломатина объяснила, можно ли есть яйца сырыми. Несмотря на низки риск, возможность подхватить сальмонеллез все еще имеется.
