Землянику часто считают неплохим природным антибиотиком из-за большого содержания витамина С. Врач-терапевт Маргарита Королева заявила, что ягоду полезно включать в рацион питания во время сезонных болезней, передает «Москва 24».
Врач отметила, что в землянике также содержится магний и витамины группы В. Тот же магний поддерживает работу нервной системы человека и участвует более чем в 300 процессах организма. Витамины группы В, в свою очередь, участвуют в процессе кроветворения, проведения нервных импульсов, влияют на состояние кожи, волос и ногтей.
По словам Королевой, лучший вариант употребления земляники — есть ее в свежем виде. Зимой можно употреблять и замороженные ягоды, поскольку шоковая заморозка сохранит пищевую ценность продукта. Однако землянику не стоит есть людям с проблемами кишечника и с аллергией.
Ранее врач Денисова назвала напиток,который снижает риск деменции после 65 лет. Специалист отметила, что в какао содержатся антиоксиданты, которые относятся к группе полифенолов.
