Пшенная каша может быть очень полезным для организма продуктом. Врачи Елена Малышева, Михаил Коновалов и Андрей Продеус сообщили, что в каше содержится много витамина В1, который полезен для здоровья глаз, сообщили специалисты в эфире программы «Жить здорово!».
Коновалов отметил, что пшенная каша содержит много витамина В1, который положительно влияет на здоровье глаз. Благодаря этому элементу лучше работает железа, которая вырабатывает слезу. К тому же, элемент не дает развиваться синдрому сухого глаза, из-за которого человек испытывает сильный дискомфорт.
Врач Гендельман добавил, что витамин В1 полезен для нервной ткани, поскольку в пшене содержится фосфор, укрепляющий оболочку нервов. Если же фосфора в еде нет, то человек «плохо функционирует». Иммунолог Продеус отметил, что в пшенной каше содержится 70% суточной нормы меди, которая помогает эритроцитам быть активными и переносить кислород по организму.
Ранее врач Минго призвала употреблять оливковое масло для снижения риска рака груди. По словам эксперта, положительное воздействие на организм оказывает масло первого отжима. Оно богато антиоксидантами, которые уменьшают повреждения клеток и соответственно снижают риск развития онкологии.
