Орехи кешью богаты жирными кислотами, пищевыми волокнами и витаминами. Однако врач-эндокринолог Елена Сюракшина сообщила, что данные орехи могут быть вредными для здоровья в определенных количествах.
Сюракшина подчеркнула, что несмотря на пользу, кешью могут вызывать аллергическую реакцию. В особенности, это проявляется у людей с аллергией на орехи и бобовые. Часто реакция проявляется в виде зуда, покраснений, отеков губ и языка и даже анафилактического шока.
Также кешью, как и многие орехи обладают высокой калорийностью. Частое их употребление быстро приводит к набору лишнего веса. К тому же данный вид орехов может привести к образованию камней в почках с людей с подобной предрасположенностью.
Кроме того, данные орехи нельзя употреблять при панкреатите, поскольку они сильно нагружают поджелудочную железу. Также в кешью содержатся фитаты, которые могут привести к затруднению усвоения организмом витаминов и минералов.
Ранее туристка купила все пакетики орехов в самолете, чтобы не умереть от приступа. Туристка потратила на опасный для нее продукт сумму в три раза превышающую стоимость билета и потребовала компенсацию у перевозчика.