Оздоровление кишечника с помощью различных продуктов с добавками — популярный миф. Иммунолог Андреа Лав сообщила, что пробиотики и пребиотики не приносят пользы кишечнику, передает Men’s Health.
Иммунолог пояснила, что все продукты, способствующие здоровью кишечника, содержат пребиотики и пробиотики. Оба эти компонента считаются полезными для организма, но не уникальными. Специалист уточнила, что пребиотики представляют собой обычные клетчатку, найденную в овощах, фруктах и злаках. Пробиотики — это микроорганизмы, которые можно обнаружить в квашеной капусте, кефире и других ферментированных продуктах.
Хотя пробиотики действительно могут быть полезны, их искусственное добавление в каждое блюдо имеет мало смысла. Дело в том, что эти микроорганизмы весьма нежные и чаще всего погибают в желудке под воздействием кислоты. Даже если им удается выжить, как отмечает специалист, их положительное воздействие оказывается незначительным.
Продукты с добавлением пребиотиков и пробиотиков безопасны и могут быть частью рациона. Тем не менее, по своим полезным качествам они значительно уступают обычным яблокам, грушам, овощам и прочим продуктам с высоким содержанием пищевых волокон.
Ранее иммунолог Гределанд рассказала, как сохранить иммунитет осенью с помощью диеты. В зимний период важен витамин D и рекомендуется принимать рыбий жир для общего оздоровления, хотя он не оказывает прямого влияния на иммунитет.