Жирное мясо, сало, сливочное масло, маргарин и колбасы могут навредить организму. Гастроэнтеролог Валерия Ломова рассказала о продуктах, которые могут разрушить печень, передают «Известия».
Продукты с высоким уровнем животных жиров могут оказать негативное влияние на печень. К ним относятся такие продукты, как сливочное масло, сало, маргарин, колбасы, сосиски, жирное мясо (например, баранина, свинина, утка, гусь), а также пирожные, торты, мучные изделия и фастфуд.
Тем не менее, отметила гастроэнтеролог, наиболее вредное воздействие на печень оказывает алкоголь, который разрушает гепатоциты, клетки печени. Постоянное употребление спиртных напитков повышает риск появления серьезных осложнений, таких как фиброз и цирроз печени.
«При этом даже полезные фрукты могут быть опасны в избытке, так как большое количество фруктозы может спровоцировать жировое перерождение печени. Для поддержания здоровья этого органа предпочтительнее употребление несладких ягод», — отметила специалист.
Ранее гастроэнтеролог Уорвел призвал не лечиться от изжоги с помощью алкоголя. Вероятнее всего, частые проблесы связаны с плохим рационом питания. Сегодня люди едят много красного мяса, копченостей и обработанных продуктов. Чтобы сохранить здоровье кишечника, потребление подобной еды нужно уменьшить.
