Медики предостерегли от переедания черники. Несмотря на то, что ягоду полезно включать в рацион, необходимо знать меру и вовремя остановиться, передает FitForRun.
Черника богата калием, кальцием и магнием. Такие минералы полезны для укрепления костей, зубов и мышц. Кроме того, содержащиеся в ягоде витамины B1, B2 и B6 поддерживают работу иммунной системы. Синий пигмент черники антоциан улучшает работу памяти, регулирует холестерин и оказывает противовоспалительное действие. Полезной для здоровья считается норма в 75-100 граммов ягод в день.
Вместе с тем в ягоде много углеводов, клетчатки и фруктозы. Потому переедание может повысить уровень сахара в крови, способствовать увеличению веса, возникновению метеоризма и диареи.
Из-за обилия салициловой кислоты злоупотреблять черникой не следует тем, кто принимает разжижающие кровь препараты. В противном случае есть риск внутреннего кровотечения.
Ранее специалисты Международного института биотехнологии в Санкт-Петербурге рассказали, чем может быть опасно чрезмерное употребление капусты.
