Регулярное употребление такого острого квашеного блюда как кимчи количество жира в организме уменьшается. Эндокринолог Зухра Павлова рассказала, что продукт из пекинской капусты помогает людям худеть, сообщила специалист в своем Telegram-канале.
Исследователи из Южной Кореи провели эксперимент, в котором отслеживали состояние 55 мужчин и женщин с избыточным весом. Одной группе участников предлагали принимать капсулы сублимированного кимчи во время каждого приема пищи, тогда как другая группа не получала этих капсул. Результаты показали, что у тех, кто использовал капсулы, уровень жира в организме сократился на почти три процента, в то время как у участников, не употреблявших капсулы, этот показатель увеличился на 4,7 процента.
Эндокринолог отметила, что кимчи способствует снижению симптомов ожирения путем изменения состава кишечной микробиоты. Ферментированные продукты, такие как кимчи, действительно положительно влияют на нашу микрофлору. Для россиян более знакомой альтернативой может стать квашеная капуста, которая также обладает полезными свойствами для кишечника.
Ранее эндокринолог Елисеева рассказала, как банан и киви могут помочь уснуть. Благодаря тому, что в данных напитках есть апигенин, мозг человека сможет быстро настроиться на отдых и отвлечется от ненужных мыслей. К тому же, это поможет быстро и крепко заснуть. настроит мозг на отдых и поможет быстро заснуть и крепко спать ночью, объяснила врач.
