Эндокринолог Григорий Долгушин опроверг миф о том, что употребление хлеба якобы повышает риск развития сахарного диабета. По словам медика, продукция отнюдь не должна быть запретной в рационе.
Специалист привел в пример пациентку, которой внуки под предлогом заботы о здоровье запрещали есть белый хлеб на протяжении года. Рекомендацию обосновали тем, что на телевидении заявляли о развитии диабета при употреблении продукта.
Долгушин подчеркнул, что на деле заболевание не грозит любителям белого, бурого или даже серого хлеба. При этом исключать продукцию из рациона не стоит даже при уже имеющемся диабете, если соблюдать норму потребления.
«Что имеем: счастливую бабушку с хлебом и образованных внуков, знающих, что диабет 2 типа связан не со съеденными углеводами, а с набором жировой ткани», – заключил эксперт.
Читать по теме: Перец ведет к увеличению продолжительности жизни.
