Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов перечислил супы, употребление которых грозит проблемами со здоровьем. По словам специалиста, пациентам с рядом заболеваний необходимо с вниманием подходить к ежедневному рациону.
Одним из небезобидных блюд считается рассольник. Медик подчеркнул, что каждая ложка супа фактически превращается в удар по почкам из-за обилия соли в составе. Вялов призвал пациентов с нарушениями работы органа и гипертонией отказаться от подобной пищи, либо использовать альтернативные рецепты.
«Если мы не будем пересаливать рассольник, то все будет нормально – и давление не повысится, и нагрузки на почки не будет», – заявил специалист.
В список опасных супов также попали щи из щавеля. Вялов пояснил, что в блюде содержится щавелевая кислота, которая вымывает кальций из костей, а также оксалаты, которые способствуют образованию камней в почках. Потому употреблять такую еду противопоказано пациентам с подагрой и мочекаменной болезнью.
Ранее гастроэнтеролог Максим Лисовский рассказал, кому не рекомендовано включать в рацион пельмени и хинкали. Тяжелая пища может спровоцировать обострения проблем со здоровьем при наличии ряда заболеваний.
