Число покупок натуральной черной икры в столице увеличилось за месяц на 14%, красной – на 24%, передает «Москва 24» со ссылкой на исследование «Чек Индекс».
Специалисты платформы проанализировали продажи натуральной и имитированной черной и красной икры в Московском регионе в период с 1 по 7 декабря 2023-го и сравнили их с данными за 1–7 ноября этого же года.
Число покупок натуральной черной икры за месяц выросло на 14%, средний чек составил 8840 рублей (+9% по сравнению с ноябрем). Продажи натуральной красной за месяц выросли на 24%, средний чек — 3450 рублей (+ 7%).
Покупки имитированной икры также выросли на 19%. Натуральный продукт россияне чаще приобретают в специализированных магазинах, имитированную – в сетевых торговых точках.
В 2023 году цена красной икры упала на 3–4%. Однако перед праздниками эксперты прогнозируют повышение цен на продукт в связи с увеличившимся спросом.
Ранее «Главный Региональный» сообщал о задержании россиянки, устроившей фотосессию с 14 кг красной икры на Красной площади. Девушку доставили в отделение полиции, однако после проведения беседы опустили. По ее словам, сотрудники ведомства вежливо с ней обращались.
