Стоимость набора продуктов для салата «Оливье» за год увеличилась на 10%. В среднем блюдо с колбасой общим весом 800 граммов можно приготовить за 226 рублей, передает «Прайм» со ссылкой на Центр стратегических разработок (ЦСР).
Самый бюджетный вариант доступен жителям Липецкой области, где продукты для салата стоят 179 рублей. Дороже всего готовить «Оливье» на Чукотке – 524 рубля.
Менее бюджетным вариантом считается салат с красной рыбой. Набор продуктов для такого блюда подорожал на 9,17% — до 654,53 рубля.
Наиболее дешевым вариантом признан вегетарианский с грибами. В среднем по стране продукты для приготовления можно купить за 193,23 рубля. Набор стал дороже на 17,1% за год.
Ранее федеральные производители анонсировали повышение отпускных цен на колбасу и сосиски на 7-10% в начале 2025 года. Соответствующую информацию поставщики довели до ритейлеров.
