В России усилят контроль за тем, что едят дети в школах, пишет «Парламентская газета». Сейчас государство направляет почти 80 миллиардов рублей в год на бесплатные обеды для начальных классов и льготников.
При этом эксперты отмечают, что школы зачастую экономят и меняют полезную еду на дешевую выпечку.
Глава Института отраслевого питания Владимир Чернигов рассказал, что в 8 из 10 школьных меню не хватает молочных продуктов.
В каждом четвертом случае сахара в еде больше нормы на 140 %. Школы формально соблюдают требования Минздрава по общей калорийности, но вместо рыбы или мяса дают детям больше хлеба и сладостей.
Директор Института социальной политики Лилия Овчарова отметила вред такой диеты. Много сахара ведет к ожирению и болезням печени или сердца у детей.
В связи с этим депутаты предлагают установить четкий список обязательных продуктов с витаминами и железом. В свою очередь, родители сами следить за качеством еды. Школы обязаны показывать документы о проверках по правилам СанПиН.
В случае обнаружения нарушений, вы можете потребовать ответа от директора школы. В крайнем случае жалуйтесь в прокуратуру, чтобы проверить расходование денег.
Читать по теме: Роспотребнадзор назвал обязательные прививки перед школой.
