Стоимость горбуши на территории России может снизиться на 35-40%, такие показатели прогнозируют в Рыбном союзе. Ожидается, что изменения произойдут в течение ближайших двух-трех недель.
Снижение цен обусловлено рекордным выловом лососевых рыб. Как отмечают в организации, сначала в розницу поступит премиум-качественная рыба. Затем подешевеет основная продукция, что в целом приведет к падения стоимости продукции.
В Рыбном союзе также прогнозируют снижение стоимости на красную икру к концу сентября – начале октября.
Ранее президент России Владимир Путин оценил идею вернуть «рыбные четверги» и попросил подумать над тем, сделать так, чтобы жители страны чаще ели рыбу. Глава государства не поддержал идею губернатора Камчатки есть лосось в определенный день недели. Потому что россиянам нужно есть и другую рыбу, считает президент.
