Власти уверены, что дефицита товара нет.
Смоленске чиновники совместно с представителями ритейла нашли выход из ситуации, когда сахар сотрудники сетей не успевают фасовать сахар и выкладывать на полки в магазинах. Для решения этого вопроса смолянам предложат самостоятельно брать товар из мешка «в необходимом» количестве. Об этой форме договоренности сообщил руководитель областного департамента промышленности и торговли Игорь Соколов.
По словам чиновника, отсутствие продукта на полках сегодня связано со сбоями в логистической цепочке и ажиотажным спросом среди населения. Соколов подчеркнул, что полки с сахаром после утренней выкладки опустошаются уже к вечеру.
— Чтобы ускорить и сократить время поступления сахара на полку сети будут выставлять сахар в торговом зале в мешках. Будут весы, специальные емкости, пакеты. Можно взять 300 граммов, килограмм, сколько необходимо. Можно взвесить и оплатить на кассе, как фрукты. Это все делается для того, чтобы устранить пробел в цепочке поставки сахара. Поверьте, мы не сидим на месте, работаем с сетями, — заверил чиновник.
Глава департамента добавил, что нововведение вступит в силу в ближайшее время. Соответствующая договоренность достигнута с холдингом X5 Retail Group (магазины Пятёрочка», «Перекрёсток», «Карусель»).
Ранее замглавы Минпромторга России Виктор Евтухов объяснил перебои в поставках сахара тем, что товар придерживают компании-посредники, забирающие продукцию с заводов и поставляющие ее в торговые сети. Чиновник отметил, что организации ждут, когда стоимость сахара увеличится «процентов на 50».
