Надзор за питанием дошкольников в Петербурге признали недостаточным

Санкт-Петербург

Петербургские детские сады, в которых ранее были выявлены нарушения санитарно-гигиенических норм или зарегистрированы случаи отравления, не попали в списки Роспотребнадзора по плановым проверкам на 2021 год.

Общественность плохо осведомлена о качестве еды, поставляемой комбинатами питания в детские сады города.

Дело в том, что учащиеся школ могут зафиксировать на мобильные телефоны нарушения, допущенные в школьных столовых, или рассказать о них родителям, а вот воспитанники детских садов в силу своего возраста не способны оценить качество блюд или заснять санитарные нарушения.

В Северной столице детские сады и школы обслуживают одни и те же комбинаты питания. Петербуржцы узнают о нарушениях, допущенных поставщиками в дошкольных учреждениях, постфактум.

После громких инцидентов с отравлениями Роспотребнадзор и другие контролирующие органы проводят проверки. При этом санитарное ведомство не включило в планы повторных проверок учреждения, где ранее были зарегистрированы массовые отравления и несоблюдения СанПиН.

Одно из отравлений детей зафиксировали в Красносельском районе в детском саду №92. Симптомы острой кишечной инфекции были диагностированы у семерых воспитанников и одного воспитателя.

Организацией питания в учреждении занимается комбинат «ТЗБ «Петроградская», ранее фигурировавший в ряде скандалов на рынке питания. Журналисты предполагают, что компания связана с Константином Серовым, возглавляющим администрацию Фрунзенского района.

Инциденты с отравлением детей происходили и в других районах Петербурга. Еще один очаг острой кишечной инфекции был обнаружен в детском саду №111 Невского района. В городские больницы попали 16 воспитанников.

В детских садах №2 и №60 Калининского района, обслуживаемых комбинатом «Альфа-Провиант», у детей был выявлен гастроэнтерит. Между тем журналисты подозревали этого поставщика в участии в картеле.

Санитарное ведомство проводило проверки в детских дошкольных учреждениях после того, как отравления уже произошли. Но странно, что повторные контрольно-надзорные мероприятия не проводились. Отметим, что и в графике плановых проверок с сайта Роспотребнадзора на 2021 год ни один из указанных садов не указан.

В свете вышесказанного очевидно, что детские дошкольные учреждения Северной столицы остаются наиболее уязвимым местом в сфере соцпитания.

Главный региональный
Оставить комментарий