Зарубежные компании покидают российский рынок.
Ряд зарубежных компаний объявил об уходе с российского рынка в связи с проведением специальной операции РФ в Украине. Среди них и участники ресторанного бизнеса. Так, в Петербурге осуществляют свою деятельность 95 ресторанов KFC, 17 кафе Pizza Hut и 82 точки McDonald’s.
В сети кафе русской кухни «Теремок» заявили, что не намерены занимать помещения ушедших с рынка компаний. В организации добавили — спрос на площади фуд-кортов в регионе снизится.
«Мы считаем, что их уход скажется негативно на рынке. Уходит сильный оператор. И спекуляции на этом не должно быть», — пишет со ссылкой на собеседеника nevnov.ru.
Представители «Стейк&Бургер» отметили, что уход крупных игроков рынка не повлияет на их деятельность.
«До конца года сеть «Стейк&Бургер» будет включать 41 ресторан и продолжит развитие, что позволит диверсифицировать бизнес-процессы и обеспечить потребительский спрос на востребованный формат питания», — сообщили изданию в пресс-службе объекта общепита.
Руководитель PITA’S Александр Крылов рассказал, что допускает прирост клиентов за счет ухода с рынка зарубежных организаций общепита. В компании рассчитывают на восстановление допандемийного притока клиентов.
