В «Руспродсоюзе» посчитали среднюю стоимость приготовления салата «оливье» и пришли к выводу, что стоимость закуски на четырех человек в среднем по России за год выросла на 84,7 рубля.
Специалисты пришли к выводу, что за год составляющие для салата подорожали в среднем на 84,7 рубля. Таким образом блюдо на четверых теперь стоит 460,4 рубля. При расчете стоимости брались стандартные продукты: картофель, морковь, куриные яйца, вареную колбасу, майонез, репчатый лук, а также зеленый горошек и свежие огурцы. Уточняется, что за год подорожали все составляющие салата, кроме картофеля и майонеза.
— При этом стоимость салата «Сельдь под шубой» не превысила инфляцию, так как цена сельди (самого дорогого ингредиента) за год практически не изменилась, а стоимость майонеза (второго по дороговизне) снизилась, — передает ТАСС результаты исследования «Руспродсоюза».
Ранее сообщалось, что новогодний «Оливье» пережил в России две войны и три революции.
