В ведомстве не считают, что продукция резко подорожает.
Минсельхоз РФ, на фоне информации о планах производителей повысить цены на часть ассортимента почти на 10% с февраля, допустил новое подорожание продукции. Об этом говорится в официальном сообщении ведомства.
— На фоне продолжающегося повышения затрат на электроэнергию, логистику, ветпрепараты, упаковку и другие составляющие себестоимости возможны случаи пересмотра цен на отдельные позиции в рамках взаимоотношений поставщиков и торговых сетей, — заявили в министерства.
В ведомстве напомнили, что, несмотря на издержки производителей, динамика цен на протяжении протяжении 2021 года оставалась ниже темпов продовольственной инфляции. По мнению министерства, дополнительную поддержку отрасли оказали принимаемые властями меры. В частности, ограничение экспорта зерна, считают в Минсельхозе, способствовало сдерживанию цен на корма. Компаниям в сфере животноводства предложили льготные займы и льготные инвесткредиты.
— Принимаемые меры в целом позволят обеспечить стабильную ценовую ситуацию на рынке сырья и готовой молочной продукции. Минсельхоз не ожидает резкого роста цен в этом сегменте в 2022 году, — резюмировали в ведомстве.
Ранее аналитики зафиксировали повышение спроса на молочные и иные аналоги. Дополнительную поддержку рынку растительных продуктов оказывает подорожание мяса животных. Эксперты отмечают, что не все сети охотно ставят альтернативы на полку. Снижение цен на растительную продукцию можно ожидать лишь в случае расширения производства сырья. По мнению аналитиков, в обозримом будущем альтернативные продукты будут стоить дороже, чем молоко и мясо.
