В России до сих пор употребляют продукт, репутация которого в Европе давно остается сомнительной. Речь идет о ревене, который может нести как пользу, так и вред для организма.
Сообщается, что растение все еще популярно в России, поскольку оно богато различными микроэлементами. Среди них витамин С, калий, магний и другие ценные вещества. В умеренных количествах оно вряд ли нанесет вред здоровью человека, однако если употреблять его на постоянной основе, то оно в буквальном смысле будет медленно убивать человека.
Доказано, что ревень содержит в себе щавелевую кислоту. ее используют в промышленности для очистки металлических поверхностей. Если кислота накапливается в организме, то постепенно у человека появится мочекаменная болезнь, которая в будущем грозит серьезными осложнениями.
— Необходимо учитывать как потенциальные риски, так и индивидуальные особенности организма, — резюмирует Prokazan.ru.
Ранее сообщалось о том, что сырые овощи крайне полезны, однако при некоторых заболеваний они противопоказаны. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Евгения Мельникова.