Американские ученые провели эксперимент, определяющий истинное влияние кофе на организм. Научная работа опубликована на сайте университета.
Исследователи из Калифорнии изучали состояние 100 добровольцев в возрасте от 26 до 52 лет, которых просили то пить кофе, сколько захочется, то воздерживаться от него на пару дней. Участников снарядили устройствами для записи электрокардиограммы и «умными часами», отслеживающими периоды сна и физической активности.
Исследование показало, что те, кто пили кофе, больше двигались. В среднем он проходили в день 10 646 шагов. При воздержании от напитка количество шагов снижалось до 9 665 шагов в день. В «кофейные» дни участники эксперимента спали на полчаса меньше, чем в другое время.
Самый важный вывод, который был сделан в результате изучения воздействия кофе на организм — напиток никак не влияет на нарушение ритма сердца. Ученые в данном случае зафиксировали ассоциацию, а не причинно-следственную связь. Влияние кофе на физическую активность и сон не доказано никак.
Ранее сообщалось, что кофе в августе прошлого года подорожал на 50%. Также на 34% выросла цена чая.
