Последствия употребления сахара для организма могут быть не только в виде набора веса и развития кариеса. У сладкоежек высок риск преждевременного старения организма, рассказал «Газете.Ru» эксперт по диетическому питанию Артём Верис.
– Если избыточно употреблять продукты с высоким содержанием сахара, коллаген и эластин – основные строительные материалы наших тканей – могут изменить свои физические и структурные свойства. В результате чего кожа человека станет тусклой, появятся морщины и снизится эластичность, – пояснил специалист.
По его словам, взрослым нужно уменьшить долю сахара в рационе до 5-10%, что соответствует примерно 25-50 граммам. А лучше всего вообще отказаться от употребления сахара-рафинада.
При этом Артём Верис напомнил, что природный сахар есть во фруктах и овощах. И вот его как раз из своего ежедневного питания убирать нельзя, потому что такие продукты, помимо сахара, богаты полезными веществами и микроэлементами. Но при этом нужно учитывать, что и здесь все должно быть в пределах разумного. Полученные из овощей и фруктов углеводы и сахар не должны быть выше суточной нормы.
Ранее «Главный региональный» писал, что названы грибы, которые останавливают старение человеческого организма.