Выстраивая свой рацион, люди нередко попадают в ловушку мифов о правильном питании. Ученые из Германии развеяли несколько самых распространенных предубеждений.
Многие неоправданно преувеличивают опасность соли, которая на самом деле влияет на обменные процессы в организме. Ограничивать потребление продукта следует лишь при наличии определенных заболеваний. Во всех остальных случаях будет достаточно умеренного количества соли ежедневно – до пяти граммов, пишет «Правда.ру».
Также не стоит думать, что мед и прочие сахарозаменители полезнее обычного сахара. Употреблять аналоги в неограниченных количествах не стоит, говорят ученые.
Многие полагают, что следует отдавать предпочтение обезжиренным молочным продуктам. При этом забывают, что существует ежедневная норма потребления жиров, которые поддерживают иммунитет и обеспечивают теплоизоляцию.
Один из самых распространенных мифов связан с необходимостью выпивать 2-2,5 литра воды в день. Приверженцы подобной меры забывают, что в норму входят и продукты, которые уже содержат воду. Потому в этом вопросе лучше ориентироваться на чувство жажды.
Ранее депутат Госдумы Султан Хамзаев призвал по примеру Колумбии повысить стоимость вредных продуктов вроде чипсов или сладкой газировки.
