Российский врач предостерег граждан от употребления в пищу не дозревших помидоров. По его словам, в их составе присутствуют опасные для организма яды.
Зеленые помидоры могут нанести вред, предупреждает Екатерина Кашух. Она заявила, что в овощах содержатся яды-алкалоиды: соланин и томатин. Они нарушают работу внутренних органов.
Указанные вещества отражаются на желудочно-кишечном тракте, а при употреблении в больших количествах негативно влияют на функционирование нервной системы.
— В больших количествах они могут повлиять на нервную систему и вызвать ряд симптомов, включая судороги и дыхательную недостаточность, — заметила специалист в беседе с изданием Life.ru.
Вредные вещества выводятся из помидоров во время созревания. Они покидают состав овощей не только, когда они еще висят на ветке, но и когда дозревают в домашних условиях.