Существует много факторов, влияющих на продолжительность жизни. Правильное питание также способствует тому, что человек может прожить и до 100-летия, цитирует «МедикФорум» врача-диетолога Василису Пономареву.
Полезная еда содержит много витаминов, минералов и антиоксидантов, которые могут быть не только вкусными, но и поддерживать здоровье человека.
– Нам уже несколько десятилетий известно, что здоровое питание может положительно повлиять на продолжительность жизни и здоровье, – отметила специалист.
По ее словам, много сведений приходит из так называемых голубых зон – регионов, где вероятность достижениями людьми 100-летнего юбилея высока, как нигде в мире. На этих территориях жители предпочитают есть овощи и фрукты, зерновые и бобовые продукты. В то же время они редко употребляют в пищу много мяса, молочных продуктов, рафинированного сахара и полуфабрикатов.
– Общим для «голубых зон» является диета, состоящая преимущественно или исключительно из растений, с упором на бобовые как основной источник белка, – пояснила Василиса Пономарева.
Ранее «Главный региональный» писал, что изменение рациона в пользу растительной пищи после 60 лет добавит гражданам России по восемь лет жизни.
