В 2024 году эксперты Роскачества провели обширное исследование подсолнечного масла, анализируя 21 бренд по 44 критериям безопасности и качества. Из протестированных образцов двенадцать были отнесены к первому сорту, семь к высшему, а на двух бутылках сортировка не была указана.
Сообщается, что продукция, допущенная к проверке, была изготовлена в различных регионах, включая Самарскую, Воронежскую, Ростовскую, Челябинскую области, a также республики Татарстан и Краснодарского края. Цены на масло в момент покупки колебались от 8,8 до 138,9 рублей за 100 грамм.
Результаты исследования показали, что 19 из 21 протестированного бренда масла соответствуют строгим требованиям и могут получить российский Знак качества. Среди марок, прошедших испытания, оказались: «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна». Бренд «Слобода» также подтвердил соответствие высоким стандартам и получил право на использование Знака качества.
Стоит отметить, что в 20 из 21 образца содержание глицидиловых эфиров было ниже допустимого уровня, тогда как в масле марки «Затея» произошло незначительное превышение. Все исследованные масла содержали менее 1% трансжиров, что подтверждает их безопасность. Уровень канцерогена бенз(а)пирена также находился в пределах нормы. Лишь одно масло не соответствовало повышенным требованиям по кислотному числу.
