Салат «Лагуна» с необычным рецептом сможет приманить к себе как можно больше гостей на новогоднем столе.
Благодаря своей оригинальности, блюдо сразу же приманит к себе всех гостей. Для приготовления необходимо взять 2 тушки кальмара. Разморозить, ошпарить, очистить от внутренностей, пленок, промыть. Воду вскипятить, подсолить, добавить лавровый лист. Кальмары опустить к кипяток, варить около 2 минут, после чего вытащить, остудить и нарезать тонкой соломкой.
Кальмар придаст салату незабываемый вкус, который отлично заменит традиционные крабовые палочки. Перед подачей стоит нарезать 2 свежих огурца, 2 отварных яйца и к продуктам добавить 100 граммов морской капусты. Салат заправить майонезом, перемешать, подсолить по своему вкусу. Подавать блюдо «Лагуна» на стол можно сразу.
До этого в «Руспродсоюзе» посчитали среднюю стоимость приготовления салата «оливье» и пришли к выводу, что стоимость закуски на четырех человек в среднем по России за год выросла на 84,7 рубля.
