Совсем скоро наступит Новый год. Праздник будет особенно приятным, если на праздничном столе окажется салат «Крабик». По словам домохозяек, легкий и воздушный салат прекрасно дополнит привычные блюда и не уступает вкусом знаменитой «Мимозе».
Ингредиенты стала «Крабик»:
- Крабовые палочки — 200 граммов;
- Морковь по-корейски — 200 граммов;
- Яйца — 4 штуки;
- Твердый сыр — 150 граммов;
- Красный лук — 1 штука;
- Майонез — 3 столовые ложки;
- Соль — по вкусу.
Для приготовления салат «Крабик» потребуется всего лишь отварить яйца вкрутую и нарезать их кубиками. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами, а крабовые палочки и твердый сыр — соломкой.
В глубокой миске объедините ингредиенты и добавьте морковь по-корейски. Приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте майонез и тщательно перемешайте все составляющие.
Кулинары нашли способ, как усовершенствовать «Оливье» и придать новые ноты в привычном звучании. Оказалось, что всего пара ингредиентов на замену могут сильно преобразить блюдо, при этом не уходя далеко от традиционного сочетания.
