Кабачок по праву считается самым популярным овощем, который активно раздают соседи и родственники во время сбора урожая. Продукт ценят за быстрый рост, неприхотливость в уходе и богатый витаминный состав.
Среди многообразия сортов особого внимания заслуживает российский гибрид Тарзан, относящийся к раннеспелым видам. Первые плоды можно собирать уже через 45 дней после появления всходов.
Кабачки указанного сорта имеют правильную цилиндрическую форму и светло-зеленую окраску. Длина достигает 20 см, а вес варьируется от 600 грамм до 1 килограмма. Плотная, но нежная мякоть делает эти кабачки универсальными в кулинарии — они одинаково хороши как в свежих салатах, так и в горячих блюдах.
Гибрид Тарзан отличается высокой урожайностью. При минимальном уходе с одного куста можно получить до 7 кг плодов, отмечают опытные садоводы.
Опыление кабачков происходит при участии муравьев, поэтому этих насекомых, замеченных на грядках, не стоит считать вредителями и уничтожать.
Врач и биолог Ирина Лялина рассказала о пользе кабачков. По словам специалиста, человек должен употреблять данный продукт для улучшения зрения.
