Японские ученые во главе с профессором Азиатско-Тихоокеанского Университета Рицумэйкан Теппеи Мацумура провели исследование, в рамках которого выяснили, помогает ли чашка кофе быстрее проснуться и настроиться на работу, пишет Journal of Sports, Science and Medicine.
Исследователи выяснили, что на самом деле кофе по своему химическому составу не имеет никакого отношения к чувству бодрости. Ученые отметили, что организм пробуждает мозг, реагируя на кофе, так как его «убедили» в бодрящих свойствах напитка.
В научном эксперименте приняли участие две группы студентов-спортсменов. Они выполняли несколько комплексов физических упражнений. Первой группе за час до тренировки дали кофеин, другой — плацебо под видом того же кофеина. В итоге спортсмены показали примерно одинаковые результаты.
— Кофеин не оказывал эргогенного (способного повышать работоспособность или мышечную деятельность) или гипоалгезического (способного вызывать пониженную реакцию в ответ на раздражение) воздействия на интервальные упражнения спринта, — отмечает Мацумура.
В научной публикации исследователь отметил, что кофе не показал того влияния на организм, о котором сообщалось на протяжении многих лет. Автор исследования заявил, что кофеин не унимает мышечную боль при сильных нагрузках и никак не повышает производительность организма.
Ученый заявил, что напиток действительно бодрит, но сам кофе тут не при чем. Сигнал бодрости организму посылает мозг, который много лет убеждали, что кофе помогает проснуться. Он назвал этот феномен психологическим эффектом.
