В России маринованные огурцы – любимая закуска для любого случая и любого праздника. У каждой опытной хозяйки свой рецепт засолки овощей, однако начинающие могут допустить много оплошностей при консервировании. Основная причина, по которой все идет не так – выбор неподходящего сорта для маринования.
Одним из лучших сортов для засолки является Юлиан F1. У него подходящая форма, равномерный приятный цвет, он устойчив к заболеваниям и имеет высокую урожайность.
Из ранних сортов хорошим выбором станет сорт Борус F1 – он также устойчив к болезням, имеет высокую урожайность, но гораздо лучше чувствует себя на открытом грунте.
Еще более ранний сорт – Маша F1. Может расти как в грунте, так и в теплице. Плоды имеют характерную фигурную форму, сладкий вкус.
Ранее «Главный региональный» писал о том, как подготовиться к сбору урожая винограда в августе. Растение в этот период необходимо подкармливать. В случае ошибок есть риск потерять урожай не только в нынешнем сезоне, но и остаться без ягод в следующем году. Лучшей подкормкой виноградников являются минеральные удобрения. При этом они должны быть богаты калием и не содержать азота.
