Самое время задуматься над праздничным меню
Приближается Новый год, поэтому самое время задуматься о праздничном меню. Если Оливье и Селедка под шубой надоели, можно добавить в список блюд оригинальный и вкусный салат Нежный краб по рецепту повара Валерия Стрыльникова.
Ингредиенты, которые понадобятся:
- 2 упаковки крабовых палочек;
- 1 яблоко;
- 2 плавленых сырка;
- 4 куриных яйца;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- Сахар и соль по вкусу;
- Майонез по вкусу.
Для начала нужно отварить яйца до состояния вкрутую, затем очистить и нарезать кубиками среднего размера. Затем нужно подготовить яблоко – очистить его от кожуры и семян, а затем натереть на крупной терке. По словам повара, ингредиент придаст салату свежесть и кислинку.
Далее в салат добавляются мелко нарезанные крабовые палочки и плавленые сырки. Эти ингредиенты добавят блюду текстуру и насыщенный вкус. Для заправки нужно смешать в отдельной миске майонез, лимонный сок, сахар и соль и добавить к остальным ингредиентам.
Стрыльников отметил, что салату нужно дать время настояться в холодильнике 30 минут. Так он станет более сочным и ароматным. Поставьте салат в холодильник минимум на 30 минут, чтобы он пропитался и стал еще более ароматным. Перед подачей блюдо можно украсить зеленью или маслинами.
Ранее мы писали о том, как приготовить нежные итальянские пирожки.
