Пригодится тем, кто не знает, куда девать овощи
Если вы не знаете, что можно приготовить из тыквы, автор канала «Едим дома» предложил простой и вкусный рецепт гарнира к мясу. Яркие плоды отлично сочетаются с чесноком и свежей зеленью, добавляя блюду уникальный пикантный вкус.
Ингредиенты:
450 граммов тыквы, 4 зубчика чеснока, 20 миллилитров оливкового масла, а также соль, приправы и зелень по вкусу.
Сначала нужно очистить тыкву от корки и семян, затем нарезать ее на кусочки среднего размера. Затем нужно обжарить овощ на сковороде с добавлением чеснока, соли и перца. Через 15 минут можно убрать тыкву с огня и добавить нарезанный чеснок и зелень.
Подавайте блюдо лучше с соусом на основе сметаны. Тыква прекрасно подходит к любому мясу.
Ранее мы писали о том, как просто приготовить торт «Пломбир» без выпечки.