Медики призвали к введению в рацион рисовых отрубей. Продукт способен улучшить работу мозга, глаз и кишечника.
«Это фактически отходы от производства риса. Рис покрыт оболочкой. Когда зерно шлифуют, оболочку снимают», — цитирует aif.ru офтальмолога Михаила Коновалова.
По словам медика, отруби полезны для глаз, поскольку улучшают иннервацию роговицы. Таким образом, удается избежать синдрома сухого глаза.
Рисовые отруби богаты витаминами группы В, которые обеспечивают поступление сигнала к нервным клеткам по нервному волокну. Благодаря этому продукт способен обеспечивать профилактику неврологических нарушений, добавил иммунолог Андрей Продеус.
Кардиолог Гандельман отметил, что отруби помогают нормализовать работу кишечника. Это обеспечивается за счет содержания 20% грубых непереваренных пищевых волокон, которые выводят за собой токсины.
Ранее гастроэнтеролог София Кардашова посоветовала пожилым людям исключить из рациона грейпфруты и сырые яйца, если они принимают лекарственные препараты.
