Терапевт Елена Малышева и офтальмолог Михаил Коновалов рассказали о неожиданной пользе хинкали. В эфире программы «Жить здорово!» эксперты заявили, что это грузинское блюдо способствует заживлению ран. Выпуск передачи доступен на сайте телеканала.
Такую пользу врачи объяснили тем, что в состав хинкали часто входит кинза.
— Кинза содержит витамин К, а витамин К способствует заживлению ран, то есть улучшает агрегацию тромбоцитов для того, чтобы не было кровотечений, — рассказал офтальмолог Коновалов.
Елена Малышева уточнила, что хинкали не нужно ежедневно употреблять, однако иногда можно съедать по две-три штуки без вреда для здоровья.
Ранее мать одного из военнослужащих решила посетить передовую линию СВО, чтобы провести немного времени со своим сыном и накормить его национальным блюдом — хинкали с сушеной колбаской.
