Диетолог и нутрициолог Дмитрий Семирядов назвал семь самых распространенных причин возникновения непроходящего чувства голода.
Врачотметил, что вкусовые предпочтения человека сформированы в результате эволюции. В давние времена люди нередко испытывали голод, и поэтому сегодня мозг реагирует на вкусную еду как на некое вознаграждение.
Выработка дофамина увеличивается, что приводит к еще большему желанию поесть. Вторая причина кроется в стрессе и недостатке сна, которые способствуют увеличению аппетита.
Недостаток сна также может вызвать выработку грелина, отвечающего за голод. В условиях стресса уровень кортизола повышается, что побуждает употреблять жирную, соленую и сладкую пищу.
Кроме того, социальные факторы и семейные устои также могут способствовать возникновению голода. Человек способен ограничивать себя на протяжении недели, но на выходных часто переедает, общаясь с близкими в ресторанах.
Праздники, такие как Новый год, также играют свою роль. Семирядов упомянул и о генетике: носители гена «FTO» имеют повышенный аппетит, тогда как мутация «MC4R» связана с постоянным чувством голода.
Дефицит витамина D, белка и триптофана также может усиливать аппетит. Еда может служить отвлекающим моментом — например, когда родители кормят детей, включая мультики, и во взрослом возрасте люди продолжают есть, смотря телевизор.
Последней причиной являются реальные медицинские проблемы, например, падение уровня эстрадиола у женщин или низкий тестостерон у мужчин, что может вызывать расстройства в питании.
Переедание часто становится причиной множества проблем со здоровьем. Диетолог Мария Дмитриева сообщила что часто к перееданию приводит голодание, особенно в дневное время.
