Употребление отдельных продуктов грозит спровоцировать развитие инсульта. Рекомендации по питанию озвучил доктор медицинских наук, профессор кафедры терапии с курсом фармакологии и фармации Университета РОСБИОТЕХ Владимир Попов.
«Большую угрозу представляют собой продукты, содержащие скрытые соль и сахар. Соль повышает кровяное давление, а сахар и насыщенные жиры способствуют развитию хронического воспаления и атеросклеротического повреждения сосудов», — цитирует собеседника РИА Новости.
Попов посоветовал ограничить употребление сладкой газировки, тортов, пирожных, майонеза, кетчупа, белого хлеба и пакетированных соков. Также лучше не злоупотреблять полуфабрикатами и фастфудом – чипсами, сухариками, готовыми завтраками, картошкой фри, гамбургерами, наггетсами, замороженной пиццей и консервами.
Медик отметил, что гораздо полезнее для здоровья средиземноморская диета с обилием овощей, фруктов, рыбы, морепродуктов, бобовых и молочных продуктов, оливкового масла и орехов. Такой рацион насыщает организм омега-3 жирными кислотами, клетчаткой, водорастворимыми полисахаридами.
Ранее врач Любовь Станкевич рассказала об опасности высокого уровня холестерина в крови и способах снизить показатель.
