Насыщенное трансжирами питание может поменять гормональный фон у женщин. Врач-онколог, маммолог Магомед Иманшапиев рассказал, что подобное питание может создавать условия для развития рака груди, передает «Газета.Ru».
Врач уточнил, что слишком большое количество трансжиров в рационе питания может привести к росту уровня эстрогена. Данный гормон необходимым для женского здоровья, однако в больших количествах он является крайне опасным. Врач пояснил, что в таком случае он провоцирует быстрое деление клеток, в связи с чем повышается риск онкологических заболеваний.
«Источниками таких жиров чаще всего становятся красное мясо, сливочное масло, фастфуд, жареные блюда, готовые соусы», — заявил Иманшапиев.
Онколог также подчеркнул, что для профилактики рака не стоит исключать из рациона жиры, ведь они также необходимы организму, как например углеводы, белки или другие вещества. Тем не менее, по его словам, стоит помнить о балансе, при котором значительную часть рациона занимают другие продукты. К примеру, овощи, фрукты, зелень и крупы.
Ранее врач и телеведущий Александр Мясников призвал россиян чаще употреблять в пищу квашеную капусту. По словам эксперта, продукт может стоять на столе буквально каждый день.
