Врач и телеведущий Александр Мясников призвал россиян изменить пищевое поведение. Эксперт заявил, что оздоровить рацион можно, если готовить блюда из простых ингредиентов.
Спикер напомнил, что во времена существования СССР население питалось преимущественно борщами, котлетами, рыбой и компотом. Каждый готовил еду самостоятельно, не используя ультрапереработанные продукты.
При этом людей с избыточным весом насчитывалось только 15%, подчеркнул Мясников. Тогда как в современной России показатель достиг 44%, при этом диабет второго типа выявлен у 11% населения.
«Давайте вернемся в те времена хотя бы у себя на кухне, пока пищевая промышленность и доставка готовой еды не превратила нас в желеобразных американцев!» — отметил медик в своем Telegram-канале.
Ранее Александр Мясников назвал брокколи самым полезным овощем на планете Земля. Врач призвал россиян обязательно включать указанный продукт в свой рацион. Употреблять капусту можно как в сыром, так и в вареном или запеченном виде.
