Рыба входит в состав любого здорового рациона питания, как в лечебные, так и в диеты для похудения. Врач Александр Мясников заявил, что из речной рыбы самой полезной является карп, сообщил специалист в эфире программы «О самом главном».
Одним из замечательных вариантов является карп. Он содержит много жира, и этот жир очень полезен для здоровья. Карпа часто называют «речным поросенком», так как он быстро растет и всеяден. Если приготовить его на сковороде, он получается довольно жирным. Однако эту проблему можно решить, сделав из рыбы котлеты.
Существует мнение, что морская рыба более полезна, чем речная. Тем не менее, следует помнить, что в наши дни морскую рыбу зачастую разводят на специализированных фермах. Хотя она и помечается как «дикая», это не всегда подтверждает её натуральное происхождение. Беременным женщинам стоит проявлять осторожность и включать рыбу в свой рацион не чаще двух раз в неделю. Причиной тому является риск для здоровья плода, а не для самой будущей матери.
Ранее стало известно, что рыбные консервы в РФ могут подорожать на 25% до конца 2024 года. «Европром» объясняет решение ростом расходов на сырье: горбуша подорожала на 30%, скумбрия – на 40%.
