Врач-терапевт и телеведущая Елена Малышева вместе с коллегами рассказала о пользе традиционного русского блюда — кулебяки. Специалист посоветовала включить её в рацион. Об этом они заявили в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале.
До этого Малышева рассказала, как отличить настоящую красную игру от поддельной. Эксперт продемонстрировала опыт с продуктом в эфире передачи «Жить здорово!» на Первом канале.
«Кулебяка на Руси делалась с тремя начинками: рыба, мясо и грибы», — отметила Малышева.
Иммунолог Андрей Продеус подчеркнул пользу красной рыбы, содержащей витамин D, который укрепляет иммунитет.
Кардиолог Герман Гандельман рекомендовал делать начинку из курицы. По его словам употребление такого блюда помогает снизить риск болезни Альцгеймера. Офтальмолог Михаил Коновалов добавил, что грибы богаты эрготионеином, защищающим клетки. Он напомнил, что кулебяка известна на Руси с XII века.
Ранее компания «Нестле Россия» объявила о добровольном отзыве ограниченного количества детских смесей на территории РФ. Речь идёт о быстрорастворимых молочных и кисломолочных смесях, а также о сухой смеси на основе аминокислот лечебного диетического питания определённых партий.
Проверить свои баночки смеси жительниц Амурской области призвала автор Telegram-канала «МА(ть)ТРЁШКА» Кристина Кафафян.
