Кардиолог Герман Гандельман и иммунолог Андрей Продеус заявили о том, что употребление шаурмы снижает риск развития болезней. Речь идет о раке простаты, инфаркте, инсульте и диабете.
Специалисты перечислили полезные свойства продукта, благодаря которым можно снизить риск развития онкологии, инсульта и диабета. В частности, Гандельман сообщил, что такой ингредиент блюда, как томатная паста, содержит в себе полезное вещество — ликопин, которое предупреждает риск развития простаты.
— У мужчин, которые употребляют много ликопина, то есть томатной пасты, то есть шаурмы, рака предстательной железы не будет, — заявил он в эфире программы «Жить здорово!».
Также Гандельман заявил, что употребление томатной пасты снижает риск инфаркта и инсульта, а марганец, который содержится в лаваше, уменьшает шанс развития диабета.
