Врач Балкаров нашел причину развития рака желудка в наличии канцерогенов в пище

Здоровье

Врач-онколог высшей категории, врач-хирург «СМ-Клиника» Беслан Балкаров рассказал о том, какие факторы могут спровоцировать развитие рак желудка. Недуг является шестым по частоте среди всех видов онкологических заболеваний у россиян.

Первым фактором риска является наследственность, отметил Балкаров. Риск заболеть выше у тех пациентов, чьи родственники страдали от того же недуга.

Также опасен процесс колонизации желудка бактерией Helicobacter pylori, которая повреждает слизистую оболочку. Возникающее в результате воспаление сначала провоцирует рядовые заболевания ЖКТ, которые постепенно перетекают в онкологию, пояснил эксперт.

Рак желудка может вызвать злоупотребление копченой, жареной, соленой, острой и консервированной пищей. По словам врача, к нарушению работы органа приводит также несоблюдение режима питания – быстрые перекусы и переедания.

Еще один фактор – канцерогены в пище, предупредил Балкаров. Нитриты и нитраты, азотная и азотистая кислоты могут содержаться в овощах, фруктах, копченых и вяленых продуктах, пиве и сырах. Вещества нарушают целостность клеток слизистой оболочки, которые впоследствии перерождаются в опухолевые.

Спровоцировать рак могут также алкоголь и табак. При этом выявить недуг можно даже на ранних стадиях благодаря развитию медицины.

«На ранних стадиях рака самым успешным является хирургическое лечение, когда удаляется пораженный орган с регионарными лимфоузлами. В некоторых случаях хирургия может дополняться лучевой и химиотерапией», — цитирует собеседника «Газета.Ru».

Ранее онколог Олег Кит заявил, что ряд симптомов рака желудка можно заметить при приеме пищи и в период после этого. Праздничное застолье может в этом «помочь» еще больше.

Главный региональный