Роскачество выявило нарушения при производстве кураги предприятиями из России и Таджикистана. В ведомстве озвучили итоги проверки продукции 20 торговых марок.
Эксперт Роскачества Наталья Завьялова отметила, что курагу проверили по 431 показателю качества. Большая часть нарушений связана с добавлением консервантов, которые не указаны в составе. Речь идет о сорбиновой кислоте и диоксиде серы, которые маркируются как добавки Е200 и Е220.
Доцент Российского биотехнологического университета «Росбиотех» Дмитрий Быстров подчеркнул, что превышение дозировки указанных консервантов представляет опасность для здоровья.
«Что нам грозит: аллергическая реакция – раз, раздражение ЖКТ – два, если у человека есть склонность к астме, к астматическим заболевания, то диоксид серы обостряет это», – отметил спикер в эфире телеканала «Россия 1».
Ранее нарколог Руслан Исаев заявил, что безопасной дозы алкоголя не существует, вне зависимости от крепости и качества напитка. По словам эксперта, любое спиртное оказывает негативное влияние на здоровье.
