Согласно новому отчету, опубликованному в Journal of Studies on Alcohol and Drugs, распространенное мнение о том, что бокал вина в день положительно влияет на здоровье, основано на ошибочных научных исследованиях.
На протяжении многих лет эксперты предполагали, что умеренно пьющие люди живут дольше и имеют меньший риск сердечных заболеваний и других хронических болезней, чем трезвенники. Это подстегнуло широкое убеждение, что алкоголь в умеренных количествах может быть полезен для здоровья.
Однако, по словам ученого Тима Стоквелла из Канадского института исследований употребления психоактивных веществ, исследования, связывающие умеренное употребление алкоголя с пользой для здоровья, страдают от фундаментальных недостатков. Основная проблема в том, что эти научные работы были сосредоточены на пожилых людях и не учитывали привычки людей в употреблении алкоголя на протяжении жизни.
Стоквелл отмечает, что несколько более качественных исследований с участием относительно молодых людей показали, что умеренное потребление алкоголя не продлевает жизнь и несет некоторые потенциальные риски для здоровья, включая повышенный риск некоторых видов рака.
— Абсолютно безопасного уровня употребления алкоголя просто не существует, — говорит эксперт.
Ранее клинический нутрициолог Алена Вавилова рассказала, что некоторым категориям людей необходимо полностью исключить яйца из своего рациона.
